Buñuelos de Manzana Es una receta típica de Todos los Santos , como los Buñuelos de Viento, pero estos buñuelos de manzana aportan un toque diferente. Los buñuelos dan muchas posibilidades en repostería, pueden ser de naranja, de calabaza, de yogur, los de manzana quedan muy jugosos y cremosos. Basándonos en la receta de los buñuelos de viento podemos hacer variantes, tantas como queramos, podemos darle un toque con vainilla, con canela o anís. BUÑUELOS DE MANZANA * ½ litro de leche * 100 gramos de azúcar * 2 huevos * 20 gramos de levadura de panadería * Raspadura y chorrito de zumo de limón * Una pizca de sal * 2 ó 3 manzanas cortadas en trozos * 500 gramos de harina Se mezclan los huevos, la sal, levadura, leche y azúcar. Se añade la ralladura de limón y el chorrito de zumo de limón. Mezclamos todo con la harina hasta que quede como una crema espesa, como una especie de crema pastelera y entonces añadimos las manzanas, previamente peladas y cortadas en
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Las algas son entidades vegetales que son en realidad un concentrado de sales minerales Son uno de los alimentos más nutritivos que se puede ingerir y resultan muy eficaces y beneficiosos para prevenir y combatir enfermedades. Presentan abundancia de vitaminas C, E, vitaminas del grupo B y la provitamina A. Poseen un alto contenido de minerales como calcio, hierro, sodio y magnesio, también abundancia de alginatos y fucanos, que son sustancias que favorecen la eliminación de los metales pesados del organismo y también inhiben ciertos tipos de metástasis. Las algas son "verduras del mar&
El apio es uno de los alimentos mejores alimentos para regular la tensión. Tiene efectos de efectos depurativos y también hipotensores. Es rico en potasio. Así, su acción específica y beneficiosa sobre los riñones se debe a su riqueza en potasio y también a un aceite esencial que produce la dilatación de los vasos renales y esto aumenta la expulsión de agua impidiendo la retención de líquidos. Posee apigenina, sustancia de propiedades vasodilatadoras, así como magnesio, cumarina y el glucósido apiína, elementos que mantienen la salud cardiovascular. Los minerales que posee combaten el exceso de ácido úrico y otros diversos residuos. Se recomienda su uso en ensaladas porque es un condimento óptimo que estimula los jugos gástricos y elimina gas. El apio limpia la mucosa de los pulmones, también reduce el colesterol, igualmente tonifica y equilibra el sistema hormonal; y, además, ayuda a mitigar los síntomas de la menopausia. Está indicado igualmente para tratar el reumatismo, la hipe
El arroz integral, proporciona a nuestro organismo una energía muy saludable. Es un alimento básico que salva de hambrunas a la humanidad cuando se ha dado el caso. Es una fuentes de hidratos de carbono principal, esto es: de energía, Proporciona una alimentación equilibrada. Frente a los demás cereales, aunque el arroz fuese sometido a manipulaciones para su cultivo, tiene la peculiaridad de que siempre tiende a volver a su forma inicial, así que el arroz moderno es muy parecido a su ancestro de la Prehistoria. Esta característica del arroz permite a las enzimas y mucinas intestinales asimilarlo sin problemas. Las mucinas son compuestos que forman la mucosidad que recubre el intestino. No tiene gluten, siendo ésta una proteína derivada del trigo y también de otros cereales que, cocida, tiende a adherirse a las paredes intestinales pudiendo crear intolerancias. El arroz es rico en vitaminas del grupo B y E, no tiene grasas y su fibra vegetal tiene la propiedad de impedir
Beber agua con limón por las mañanas es muy beneficioso para el organismo. Mejora la digestión mejora las defensas hidrata el cuerpo aumenta la energía mejora la piel rejuvenece la piel reduce la inflamación ayuda a perder peso alcaliniza el organismo es depurativo, antibacterial y antiviral reduce flema y mucosidad refresca el aliento beneficia la memoria es anti-cáncer elimina la cafeina