Para la preparación necesitamos: 2 cebollas Champigñones 3 dientes de ajo 2 papas 1 pimiento 2 zanahorias 1 caldo 1/2 kg fideos o arroz 1 trozo de lomo 1 puré de tomates sal pimienta curry En una sartén se fríe la cebolla, el diente de ajo y el pimiento. Cortamos la carne en dados y la zanahoria, los añadimos a lo anterior y cocinamos durante 10 minutos. Incorporamos el puré de tomates, el caldo, las papas cortadas en cubos y el agua (la cantidad necesaria). Ponemos el arroz o los fideos cuando la carne esté cocida y, cuando estén blandos, apagamos el fuego.