Hay un alimento que debemos incluir siempre, a diario, en nuestra, tanto si queremos adelgazar como si no tenemos este propósito. Si se quiere adelgazar hay que acompañar con una dieta, pero quienes consumen este alimento a diario adelgazan un 43% más que las personas que no lo incluyen en su dieta. Las espinacas y todas las verduras de hoja verde son fundamentales en los procesos o planes de pérdida de peso o adelgazamiento. Tienen alta cantidad de fibra, que es fibra soluble, muy beneficiosa para acelerar la gigestión y el tránsito intestinal. Las espinacas como las verduras de hoja verde tienen la capacidad de reducir la grasa abdominal y, con ello, favorecer el sistema digestivo. También tienen a su favor que son un alimento muy saciante, cualidad que la convierte en la aliada perfecta para las dietas en la que sea significativa la reducción calórica y haya mucha sensación de hambre. Se recomienda incluirla en la dieta lo máximo posible. Puede convinarse con otras verdurasy/o
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Para preparar este plato necesitamos: aceite de oliva, 2 cucharadas agua, 250 ml. ajos, 2 dientes apio, 2 tallos arroz, 2 tazas azúcar, 1/2 cucharadita batata, 800 gr. 1 cebolla curry en polvo, 1 cucharada 1 manojo de espinaca leche de coco, 185 ml tomates, 400 gr. 1 zanahoria Ponemos a calentar el aceite en una olla con el apio y la zanahoria, lo cocinamos todo hasta que queden blandas las verduras Ponemos el ajo, el polvo de curry y la batata. Después el tomate, el agua, el arroz y la leche de coco y reducimos el fuego. A partir de ahora cocinamos a fuego lento unos 20 minutos, hasta que veamos que la batata esté tierna. Incorporamos ahora el azúcar. Tras el azúcar incorporamos las espinacas. Solo queda que dejemos cocinar durante 2 minutos.
