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Mostrando las entradas etiquetadas como legumbres

Garbanzos con champiñones

Esta es una receta exprés de garbanzos con champiñones y jamón serrano que los veganos pueden suprimir. Como ingredientes: Garbanzos.  Champiñones.  Huevo Jamón serrano picado.  Ajo.  Pimentón.  Pimienta molida.  Sal.  Aceite de oliva. En una cazuela ponemos 4 cucharadas de aceite y freimos 4 dientes de ajo troceados;y, cuando vayan tomando color, con cuidado de que no se quemen, añadimos el jamón serrano troceado. O no, para veganos. Removemos, esto hará que tomen temperatura y suelten todo el sabor.   Seguidamente cortaremos los champiñones a la mitad en sentido longitudinal para añadirlos a la cazuela. Ponemos un poco de pimienta molida espolvoreándola, removiendo y dejamos al fuego removiendo los champiñones unos 3 minutos. Vamos a ver como los champis reducen considerablemente su tamaño.   Ahora es el momento de añadir los garbanzos cocidos. Si los garbanzos están previamente cocidos, son de conserva, ahorraremos todo el tiempo de cocción, por eso es una receta exprés. Añadimos

Alimentos para comer sin temor a engordar

  Hay  alimentos que se pueden consumir hasta la saciedad y que, addemás, son geniales para adelgazar. Las frutas y las verduras son siendo lo más sano que se puede ingerir cuando se hace dieta y el hambre se hace presente.  No hay alimentos con cero calorías, eso hay que saberlo, pero sí hay algunos que se pueden comer sin preocupaciones. Estos alimentos son tanto frutas como vegetales sin almidón, compuestos, en su mayoría, de agua siendo bajos en calorías, contienen fibra y esto ayuda a sentirte saciado. Las frutas y las verduras no son altas en proteínas pero están contienen mucha vitaminas, antioxidantes y nutrientes beneficiosos. Se puede recurrir a ellos en cualquier momento pero especialmente si se está a dieta y se tiene hambre entre horas.  Lógicamente hay que completar la dieta, elegiremos siempre pan integral antes que preferir el blanco. Hay que evitar los procesados del supermercado y realizar ejercicio físico regularmente. Los pomelos en la dieta afianzan la pérdida de p